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암 예방 식단
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암 위험 낮추는 식단!소소한 일상 2024. 2. 24. 17:18
암 위험 낮추는 식단! 암은 여러 가지 요소가 관여하는 복합적인 질병이지만 이중에서도 매일 먹는 음식과 관련이 깊다. 의료 전문가들은 “건강한 식습관만 유지해도 암을 예방하는데 큰 도움을 받을 수 있다”고 말한다. 영양학자들은 섭취하는 음식이 암 위험에 얼마나 영향을 미칠 수 있는지에 대해 여러 가지 분석 결과를 내놓고 있다. 미국 하버드대 공중보건대학원 연구팀에 따르면 미국에서 발생하는 1800여만 건의 암 사례 중 무려 25%는 영양 개선으로 예방할 수 있다. 미국 암학회에 의하면 과체중 또는 비만은 유방암, 간암, 대장암을 포함한 수많은 암에 걸릴 위험과 관련이 있다. 건강한 식단은 비만과 관련된 위험을 줄임으로써 질병, 특히 만성 염증을 상쇄하는 데 도움이 될 수 있다. 전문가들은 “영양소가 별로..